Это был продуктивный год для 22-летнего китайского культуриста Чжан Ну. Будучи студентом колледжа он выиграл в соревнованиях по бодибилдингу используя довольно интересную для данного спорта диету – потребление 70 яиц в день.
Чжан Ну, который живёт в Ханчжоу, провинция Чжэцзян, Китай, одержал победу в категории до 168 сантиметров на чемпионате Китая по бодибилдингу и фитнесу. Однако именно его экстремальная диета привлекла внимание сообщества бодибилдинга и фитнеса.
Он начал заниматься бодибилдингом два года назад, в подростковом возрасте, и довольно преуспел в размерах. На фото из новостного репортажа Ханчжоу вы можете сами убедиться в этом.
“Однажды сидя дома на кровати, я посмотрел на свой живот и подумал о том: насколько у меня получиться избавиться от жировой прослойки сохранив при этом кубики пресса? С этого момента я начал уделять значительную часть внимания тренировке мышц пресса.”
Выступая на недавних соревнаваниях Чжан предстал перед судьями, имея всего 5% жира в организме.
Безусловно, своему успеху он обязан интенсивным тренировкам, однако на ряду с тренировками Чжан также потреблял 70 яичных белков каждый день на протяжении месяца до турнира, и именно это заинтересовало многих.
Чжан понимает необычность данной диеты, и к слову, его питание включает в себя и другие продукты содержащие белок. К примеру, за 2-3 месяца до соревнований его рацион включал в себя большое количество говядины и свинины, которые в основном заменяли яичные белки.
При всех плюсах данной “яичной диеты” Чжан Ну не рекомендовал бы её непрофессиональным атлетам и вот что он говорит по этому поводу:
“Усвоение организмом яичного белка происходит быстро и так же быстро происходит переваривание яиц, что конечно не столь необходимо людям, которые просто поддерживают форму”.
Если учесть, что каждый яичный белок содержит около 3,6 граммов белка и 14,4 калории, становится ясно, что Чжан Ну потребляет около 252 г белка и 1008 калорий в день только из яиц. Многие люди боятся есть слишком много желтков, поскольку они известны низким содержанием белка и высоким содержанием жира.
В общей сложности китайский атлет за 30 дней потребил около 7560 граммов белка и 35 700 калорий только лишь из одних яиц.